El ingrediente de este mes de agosto para el retotusrecetas «pasas» he hecho unas caracolas de lo más sencillas, pero ricas, para un desayuno de vacaciones, recuerdan a las que ponen en el buffet libre del hotel pero en casa claro.
Ingredientes sencillos.
Para que salgan doraditas las pincelo con leche condensada, pero también se pueden pincelar con un huevo batido.
Caracolas con pasas, ricas, dulces que tienes que hacer.
Caracolas de hojaldre con pasas
Autor: Juna
Ingredientes
- Mantequilla
- Canela
- Azúcar moreno
- Pasas
- Vino moscatel
- Una cucharada de leche condensada
Instrucciones
- Extendemos la masa de hojaldre
- Ponemos las pasas en un cuenco con el vino moscatel que se hidraten.
- Derretimos la mantequilla en el micro y con un pincel cubrimos la masa de hojaldre, encima ponemos azúcar moreno espolvoreada que cubra todo y canela.
- Vamos poniendo las pasas por encima.
- Enrollamos con cuidado y vamos cortando rodajas de 1 cm más o menos, las ponemos en una bandeja de horno con papel de horno y las presionamos un poco, pincelamos suavemente con leche condensada y al horno al 210 grados durante 10 minutos más o menos.
Me imagino lo rico que estaría, que arte tienes y que estupendo dar esa pincelada dulce antes de hornear, tengo que probar así.
Felicidades por el reto.
Besos.
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Mi querida Elvira que bonica eres!! Gracias por tu entrada en la página del Reto me ha hecho mucha ilusión, mil gracias!! Son sencillitas pero ricas, ya sabes como me gustán estas cosas. Besos
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Buenisimas,para merienda o desayuno.Gracias por compartir!!
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Si, están ricas siempre.
Gracias a ti por dejar tu comentario. Bs
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Súper buenas, una delicia de hojaldre
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El hojaldre que agradecido…gracias!!!
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Te han quedado estupendas. Una delicia.
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Muchas gracias!! Recien hechas no puedes parar de comer.
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Juna que maravilla de caracolas , fíjate que yo nunca he pincelado el hojaldre con leche condensada , lo he hecho con huevo , con clara con almíbar , solo me falta ahora con leche condensada y no lo dudes que lo haré
Un beso
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Blanca bonita mía!! hojaldre…jaja…si queda muy bien con la leche condensada, eso si no las pierdas de vista que se ponen morenitas enseguida.
Mira con almíbar nunca lo he hecho, lo haré, ves como siempre aprendo de ti cosas y cosas.
Gracias y besitos.
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Mi hojaldre favorito, las caracolas..
Que ricura de receta..ahore tengo antojo..jeje
Gracias por la receta!!!
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Es que están ricas, comes una y otra…y madre mía!!
Gracias a ti por comentar!!
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La reina del Hojaldre.
Vaya receta sencilla y rica, que por supuesto me guardo. Estas caracolas te las quitan de las manos. Besitos y felicitaciones por tus recetas.
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Estela jaja…menuda reina…es facilita y esta rica!! Besos y muchas gracias bonita
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