Caracolas de hojaldre con pasas
 
 
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Ingredientes
  • Mantequilla
  • Canela
  • Azúcar moreno
  • Pasas
  • Vino moscatel
  • Una cucharada de leche condensada
Instrucciones
  1. Extendemos la masa de hojaldre
  2. Ponemos las pasas en un cuenco con el vino moscatel que se hidraten.
  3. Derretimos la mantequilla en el micro y con un pincel cubrimos la masa de hojaldre, encima ponemos azúcar moreno espolvoreada que cubra todo y canela.
  4. Vamos poniendo las pasas por encima.
  5. Enrollamos con cuidado y vamos cortando rodajas de 1 cm más o menos, las ponemos en una bandeja de horno con papel de horno y las presionamos un poco, pincelamos suavemente con leche condensada y al horno al 210 grados durante 10 minutos más o menos.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/caracolas-hojaldre-pasas/