El hojaldre me gusta mucho y las cosas sencillas también, así que estos lazos que no se parecen en nada a los verdaderos, pido mil discupas, han sido mis elejidos en el #asaltoimprevisible que se alarga durante el mes de agosto, gracias jefa azafranesycanelas que no queremos parar, madre mía que ladronas somos.
He asaltado a sweetcookiesbybea los tuyos están perfectos, los mios bueno…pero estaban muy ricos!! como todo lo que tienes en tu blog!! un placer visitarlo y robarte cosas ricas!!
Aquí el enlace de tu receta de Bea!! lazos-de-san-guillermo
Pocos ingredientes!!
Pasos sencillos!!
Un resultado rico, rico…te comes uno y no puedes parar de comer y comer!!
Lazos de San Guillermo
Autor: Juna
Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 1 clara de huevo
- 200 gr de azúcar glas
- almendras laminadas o en trozos
- Precalentamos el horno a 210ºC
Instrucciones
- Sacamos la lamina de hojaldre de la nevera y cortamos rectángulos de mas o menos 3 cm de ancho por 10 de largo, le damos un giro en el medio para que nos quede una especie de lazo o pajarita.
- Preparamos una especie de glasa mezclando la clara de huevo con el azúcar glas batiéndolo bien con una varilla.
- Le damos a nuestro hojaldre con esa glasa y le ponemos las almendras por encima, yo he usado almendras laminadas pero la original se usa almendras crudas en cubitos.
- Llevamos al horno hasta que veamos que empiezan a coger un color tostadito y sacamos dejando enfriar sobre la misma bandeja y listos nuestros lazos.
Riquísimos!!
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Mira que nos saca de apuros el hojaldre y que rico estos lazos, están de lujo con su almendrita tostada, gracias por pasarte por mi cocina, ???
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