Flores saladas de hojaldre y cebolla confitada, también llevan queso de cabra y mermelada de fresa, una ricura aquí os dejo el enlace
https://eltoquedebelen.blogspot.com/2014/03/flores-saladas-de-hojaldre-y-cebolla.html
Las he hecho más pequeñas de bocado. Solo es necesario los ingredientes que nos dice Belén y un poco de paciencia para hacerlas pequeñas…jaja.
Solo decirte que nos han encantado . Así finalizamos la temporada del reto #asaltablog
Los pasos.
Una ricura.
Flores saladas de hojaldre y cebolla
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 lamina de hojaldre, la mía de Lidl
- 1 bote de cebolla caramelizada
- queso de cabra (use queso crema President)
- mermelada de fresa
- aceitunas, puse negras
- 1 huevo batido para pintar (no le puse)
Instrucciones
- Lo primero abrimos la lamina de hojaldre y la cortamos en cuadrados yo estos los he cortado de 8 cm. después les hacemos unos cortes para verlo paso a paso aquí.
- y como quería rizar el rizo pues le hice una especie de hojitas con una tijera muy facil.
- Le he puesto un trocito pequeño de queso de cabra lo he pintado con huevo y metido al horno a 220º cuando casi esta lo saco y le pongo la cebolla caramelizada encima del queso de cabra y lo vuelvo a meter hasta que estén doradas las he decorado con una aceituna y un poco de mermelada de fresa.
Hola Juana, que flores tan bonitas te han quedado, me encantan !!! sabes que ya no me acordaba de ellas. y es cierto que son una monada ademas las has decorado preciosas con esas hojitas.
Me alegro mucho os hayan gustado.
Mil gracias por el asalto y por el esfuerzo de este mes.
Besinos.
el toque de Belén
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Belén, eso pasa hacemos recetas nos gustan, pero se quedan olvidadas, las vi y me gustaron, las mías son de bocado, estaban ricas.
Me han encantado tus recetas y ha sido un placer asaltar tu blog, te he cogido más de una…jaja..
Un beso y ya tienes una nueva fan.
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¡Hola Juana!
¡Qué delicias de asalto! Estas flores saladas de hojaldre son muy resultonas y tiene que estar deliciosas. El hojaldre, la cebolla confitada, el queso de cabra y la mermelada de fresa es una combinación muy buena, seguro que los diferentes aromas y texturas se funden muy bien en esta receta. Estoy deseando de probarla.
¡Un beso guapísima!
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Muchas gracias Lola, si una combinación muy buena y con el hojaldre muy ricas.
Un picoteo para cenas de verano estupendo.
Otro beso para ti y gracias por comentar.
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Te han quedado muy bonitas y además con cebolla y queso de cabra que combinan muy bien, triunfo asegurado.
Besitos itos
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Muchas gracias, si es verdad una combinación que nunca falla, muy rica!
Besos y feliz verano
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