Había una vez unos cerditos de hojaldre rellenos de salchichas y queso cheddar que estaban para comerselos, fáciles y ricos.
Antes de que el lobo se los coma ven a comértelos tú.
Los he hecho especialmente para el reto https://retotusrecetas.blogspot.com/
Empezamos el año con un ingrediente sencillo pero rico, salchichas yo como no podía ser de otro modo también utilice mi querido hojaldre.
Ingredientes sencillos:
Pasos sencillos
Y aquí tenemos el cerdito listo, doradito y con el queso fundido con la salchicha, que ricura.
Cerditos de hojaldre y salchicas
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 paquete de salchichas
- 1 placa de hojaldre
- Queso rallado cheddar
- 1 huevo para pincelar
- Aceitunas negras para los ojos
Instrucciones
- Se extiende la placa de hojaldre, con un molde o algo circular se van haciendo las formas redondas, con un cuchillo se van haciendo de forma recta y alrededor del circulo unos cortes de 1cm y medio más o menos.
- En el centro ponemos primero queso rallado, después rodajitas de salchicha y de nuevo queso rallado, se cierran los círculos levantando cada trocito que hojaldre que hemos hecho al centro, quedando unos bolita de hojaldre, la cerramos muy bien y le damos forma redondeada con las manos que nos quede lo mas redondita posible.
- Las pincelamos de huevo batido y vamos colocándolas en la bandeja del horno.
- Ahora cortamos por la mitad los circulos de salchicha para las orejas.
- El morrito sera una rodaja de salchicha a la que haremos dos orificios con una pajita.
- Pomenos las orejas y el morro a la bola de hojaldre y ya tenemos casi el cerdito.
- Nos faltan los ojos que son dos trocitos de aceituna negra.
- Al horno precalentado 200 grados unos 12 minutos.
- Y la listos para comer.
Elvira says
Artista!!! ademas de bonito está de escándalo, siempre hacia las salchichas con hojaldre en las cenas en plan paquete alargado, no tan bonitas pero que ricas están, eso no se lo quita nada.
Felicidades por el reto.
Besos.
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Juana says
Muchas gracias Elvira es que te tengo que querer…jaja el hojaldre es lo que tiene que te voy a decir yo…pero vamos que están ricas de cualquier forma.
Un besazo
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Estela Sanchez Ruiz de Luna says
¡¡Pero que arte que tiene hija mía!!! Es tan bonita y original tu receta, que los niños deben hacerle la ola, que receta mas bonita. Felicidades. Un besito.
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Juana says
Estela muchas gracias, que maja eres, siempre tan amable. Más que la ola se los comieron rápidamente..jaja pero vamos les encantaron.
Un besito para ti y de nuevo gracias.
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Croketypot says
¿Tus cerditos son para comérselos? o para ponerlos en el mueble del salón. Aparte bromas una receta muy buena, los niños encantados, no hay que preguntar, jiji. besos.
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Juana says
Siiii, se los comieron en un santiamén..jaja…no dejarón nada de nada…encantados y deseando que haga más.
Muchas gracias por tus palabras…gracias!!
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aquí se cuece jugando says
Te han quedado preciosos. Me han hecho mucha gracia cuando los he visto. Eres una artiztaza.
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Juana says
Muchas gracias, son bonicos y están ricos sobre todo para mi hijo que le pierde una salchicha con queso…
Qué amable…una que le gusta rizar el rizo…jaja. besos
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isabel.reina64@gmail.com says
Pero que cosa tannn mona! Imagino los niños cuando vean esa forma de comer salchichas, yo desde luego fliparia, besos
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Juana says
Isabel muchas gracias, son muy cuquis, jaja, si desde luego y los que no son tan niños, no dejaron nada de nada. Besos
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