Estas bolas de navidad son de bizcocho con azúcar moreno, decoradas con flores de azúcar.
Espero que os gusten.
El ingrediente de este mes para el retotusrecetas es azúcar moreno, así que no me he podido resistir a hacer este sencillo bizcocho con un toque navideño, una ricura.
Bolas cascanueces con azúcar moreno
1 yogur griego
4 huevos
Azúcar moreno (2 medidas del vaso de yogur)
Aceite (1/2 medida del vaso de yogur)
1 cucharada colmada de miel
Harina (2 medidas y 1/2 del vaso de yogur)
Cacao en polvo (1/2 medida del vaso de yogur)
1 sobre de levadura
Nueces
Crema de cacao (Nutella)
Flores de azúcar para decorar.
Batimos bien los huevos con el azúcar, añadimos el yogur, el aceite y batimos de nuevo hasta que este todo integrado.
Echamos la miel removemos con una espátula y batimos , añadimos las nueces trituradas y la harina y la levadura tamizada.
Ponemos en los moldes de silicona con forma de semicírculos, que podemos engrasar con un spray desmoldante para que sean las fácil de sacar y al horno precalentado a 180 unos 15 minutos.
Cuando se enfríen un poco desmoldamos con mucho cuidado, extendemos un poco de Nutella (opcional) en una parte para que se peguen y formamos una bola.
Decoramos con flores de azúcar.
Elvira says
Me encanta este bizcocho, tiene que estar super jugoso porque no te pasas para nada de harina. Como siempre, espectacular.
Felicidades por el reto y feliz año nuevo.
Besos.
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Juana says
Elvira otro año con este reto al que tanto cariño le tengo, la última receta del 2021 vamos a por el 2022.
Gracias, gracias, nos vemos querida amiga.Besos
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Blanca says
Juna una bolas espectaculares y fuera de lo normal como todas tus recetas , si es que hasta da pena comérselas te entran ganas dé colgarlas en el árbol
Un beso y feliz año
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Juana says
Blanca muchas gracias, siempre eres tan bonica.
Un besazo y feliz año amiga.
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recetasccarmen says
Muy ricas estas bolas.
Feliz 2022.
Besos
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Juana says
Muchas gracias Carmen, estaban ricas.
Besos y feliz año 2022!!
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Raksha says
Me encanta la receta, y hacerla en forma de bola es un puntazo. Feliz Año!!
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Juana says
Muchas gracias!! Si alegrando un poco la navidad con bolitas dulces de chocolate y azúcar moreno.
Besos. Feliz año!!
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