Bizcocho de chocolate para #Asaltablog del mes de abril, el blog asaltado pekandoconeva
Eva que te he robado y robado de todo…jaja…al final me he decidido por este bizcocho de chocolate, esta tan rico que no puedes parar de comer, es fácil, rápido que más se puede pedir, un placer entrar a tu cocina y quedarme con cosas tan ricas, aquí la receta original bizcocho-de-chocolate
He puesto chocolate en polvo del de toda la vida, una ricura.
Los ingredientes no pueden ser más sencillos y los pasos a seguir también.
Mirad que textura tan esponjosa!! Las rosas tienen un valor sentimental, las comparto con vosotros con todo mi cariño.
Bizcocho de chocolate
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 yogurt natural (guardamos el envase para las medidas -125g)
- 3 huevos
- 1 medida de yogur de aceite de girasol (110 g)
- 2 medidas de yogur de azúcar (220 g)
- 3 medidas de yogur de harina (210 g) yo he puesto 2 medidas de harina
- ½ medida de yogur de Nesquik o Colacao (100 g) yo he puesto 1 medida de chocolate valor en polvo
- 1 sobre de levadura (16 g) mi harina ya llevaba levadura
- 1 puñado de pepitas de chocolate al gusto (no le he puesto)
Instrucciones
- Ponemos la mariposa en la thermomix y echamos el yogur, los huevos y el azúcar.
- Programamos 4 minutos, velocidad 4.
- Quitamos la mariposa y echamos el aceite de GIRASOL,
- Mezclamos 4 segundos en velocidad 4.
- Tamizamos la harina con la levadura y el cacao y echamos en el vaso.
- Mezclamos 10 segundos en velocidad 5.
- Echamos las pepitas y mezclamos con la espátula.
- Como lo he horneado en la fussioncokk he puesto spray desmoldante en la cubeta para que no se peque si no tenéis lo podéis hacer con mantequilla
- Menú cake 45 min, una vez listo se pincha con un palillo, si sale limpio es que ya esta si aun sale húmedo dejar cinco min mas
- Si lo hacéis con horno precalentar el horno y hornear de 35-40 min a 170º ya sabéis que el tiempo depende de cada horno.
- Podéis decorar a gusto del consumidor, azúcar glass, chocolate blanco rallado….
Notas
Yo lo he hecho de forma tradicional con mi batidora de barillas,
Batir los huevos con el azúcar, hasta que este bien mezclado.
Después el yogur y el aceite, batir de nuevo.
Tamizar la harina y el chocolate y mezclar bien todos los ingredientes,
con una espátula con movimientos envolventes.
Ponemos en el molde que habremos engrasado (yo uso spray)
Metemos al horno precalentado 180 grados unos 40 minutos más o menos.
Hice unas flores también, es que este molde me encanta
Batir los huevos con el azúcar, hasta que este bien mezclado.
Después el yogur y el aceite, batir de nuevo.
Tamizar la harina y el chocolate y mezclar bien todos los ingredientes,
con una espátula con movimientos envolventes.
Ponemos en el molde que habremos engrasado (yo uso spray)
Metemos al horno precalentado 180 grados unos 40 minutos más o menos.
Hice unas flores también, es que este molde me encanta
bizcochos-flor las flores las hice con este molde.
Estela Sanchez Ruiz de Luna says
¡¡¡Estupendo Bizcocho, ademas de bueno , fácil! Pa chuparse los dedos. Besitos.
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Julia says
Un bizcocho buenísimo y más con esta presentación, entra por los ojos!! Bs.
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rosa says
me encantan las cosas sencillas en la cocina y además que sean bien ricas, como este bizcocho que está para chuparse ,os dedos
besos
Rosa
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Hirma Filter says
una maravilla esto de preparar bizcochos con medidas del vaso de yogur, como el que le he robado yo de nutella. Tiene una pinta fenomenal, me viene ideal para la merienda!
un besazo!
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Maggie says
Pues es un bizcocho con una forma preciosa! Y sencillito y rico como a mi me gustan, me llevo un trocito! Perfecto asalto!
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Patricia says
Pero qué maravilla de bizcocho!!! Qué sencillo y qué presentación tan bonita. Mándame un trocito si te queda, por favor!! Un asalto perfecto!! Besitos, guapa!
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Maryjose Alvarez Jimenez says
Está perfecto este bizcocho de chocolate! No haya nada que me guste mas. Te ha quedado estupendo! Besos
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Juana says
Es sencillo pero esta rico, a mi también me gusta un trocito de este bizcocho con un café, un placer.
Muchas gracias
Besos
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blanca says
Juna te ha quedado un bizcocho maravilloso , y las rosas preciosas . Un besazo
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Juana says
Blanca muchas gracias, te mando un trocito ya!! Las rosas tienen historia y me encantan.Besos
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Majes says
Como resistirse a un rico bizcocho como éste.
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Juana says
Majes pues tienes razón, dulce tentación. Besos
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Laura says
Yo también preparé un bizcocho para este asalto la verdad es que tiene una pinta deliciosa. Un besote y feliz semana!!
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Juana says
Laura los bizcochos son tan agradecidos, pones una mezcla de cosas y sale una ricura…con un olor tan bueno.
Un beso bonita
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Eva says
Juana que bonito por favor, te ha quedado precioso y esas rosas le dan un toque super especial, este ya lo he preparado dos veces y las dos para llevar a una reunión y éxito en las dos, es que esta tan bueno, muchas gracias por asaltarme, un beso 🙂
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Juana says
Eva asaltarte y conocerte un poquito más con la entrevista de mi querida Elvira ha sido un placer, da gusto ver tus recetas, la energía que desprendes a pesar de lo que cuentas.
Tu bizcocho muy rico ya se queda para siempre en mi cocina.
Un beso.
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Encarnita Fernandez says
Te quedó precioso y seguro que estaba muy rico. besinos
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Juana says
Encarnita gracias, si muy rico. Besinos como tu dices, que maja.
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Belén Delgado Pulgar says
Me encantan los bizcochos de chocolate, y este te ha quedado espectacular, me encanta. Buen asalto.
Besinos
El toque de Belén
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Juana says
Belén y a mi, soy de bizcochos de todos las clases y sabores.
Muchas gracias bonita!!
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Noelia says
Te ha salido precioso, y la flor de arriba para aprovechar la «tapa» me parece súper buena idea! Riquísimo tenía que estar. ¿Las rosas de Sant Jordi? 🙂
Buen asalto!
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Juana says
Noelia muchas gracias, si que estaba rico!! Las flores no son de San Jordi, son de Semana Santa, después de la procesión en la que salimos toda la familia se cojen las flores del paso y me las regalan, es muy emotivo.
Besos
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Andrea Calderón Juan says
Ñam, ñam, ñam.
Una receta que no falla, siempre apetece y siempre gusta! Besos
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Juana says
Andrea es verdad no falla, muchas gracias!! Besos
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Magda says
Apuesta segura, el bizcocho de chocolate es algo que triunfa allá donde va. Buena elección.
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Juana says
Magda que razón tienes, y esta receta de Eva una ricura!! Gracias
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Rosalía de El Caldero Viajero says
¡Hola Juna!
Qué buena idea lo de hacer las medidas con el vaso de yogur, así seguro que aciertas en las cantidades!!!
Te ha quedado un asalto muy goloso y apetecible. ¡De verdad que se ve jugoso!
Gracias por compartir esas rosas con nosotros, es época de saludar a la primavera y dar gracias por las futuras cosechas que vendrán.
¡Un abrazo!
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Juana says
Rosalía muchas gracias, que bonitas palabras, me han encantado.
Un abrazo también para ti.
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No me comes nada says
Juana todos los meses estoy deseando llegar a tu asalto para ver con qué presentación nos sorprendes jejeje
La verdad es que, ¿a quién no le puede gustar este bizcocho? Además, con lo sencillo que es, seguro que todos hemos aprendido a hacerlo de pequeños 🙂
¡Un saludo!
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Juana says
Me has puesto colorada, jaja…que ilusión me hace que estés deseando ver mi asalto, un placer…gracias infinitas…jaja
Si que es sencillo y mira lo rico que está!!
Saludos y gracias de nuevo.
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Recetitas con Ro says
Que presentación tan delicada, y que bizcocho tan esponjoso, ese cayó entero en la merienda, seguro que para el desayuno ya no quedaba. Besitos itos
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Juana says
Las rosas blancas son tan bonitas y las tenía cerca, no pude evitar ponerlas en la foto.
Qué razón tiene se lo comieron volado…enseguida otro.
Muchas gracias. Besos
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Mavi says
El bizcocho de chocolate tiene un aspecto buenísimo, seguro que estaba muy jugoso Juana!! Pero las fotos me parecen preciosas, las rosas me encantan!!
Buen asalto guapa!
Un bst.
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Noemí TodoCooking says
Un bizcocho sencillo de los de siempre, que nunca falla y a tí te ha quedado de escándalo! La presentación y fotos son de 10! Felicidades guapa! Besotes!
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Natalia says
Pues me encanta el resultado, un pedazo de este bizcocho me lo devoraba ya mismo con una buena taza de té caliente, por acá comienza a hacer frío y estos platos son pura tentación, delicioso asalto,
besos
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Juana says
Natalia te mando un trocito ya!!!
Muchas gracias, uff frío, yo deseando que venga el verano que ya está aquí.
Tú te lo tomas con un té caliente y yo con una horchata.
Besos y gracias de nuevo.
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Dulces Felicidades says
Dónde se ponga un bizcocho de chocolate!! Además te ha quedado precioso.
Un besito
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Juana says
Qué razón tienes, que rico esta un bizcocho de chocolate. Muchas gracias!! Un besito también para ti.
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