
Estos pastelitos de almendra son muy fáciles y no tienen gluten, asi que animaros a hacerlos.
Aquí os pongo la receta
Estos pastelitos los hago mucho, los tuneo según la época, hoy con pepitas de chocolate, caritas de miedo, bueno mucho miedo no la verdad.

El queso se funde y queda muy rico.



















Es un postre típico de la repostería gallega, he leído que sus origines se remontan a la Edad Media, se llamaba torta real, la almendra por su precio solo estaba al alcance de las cocinas de las clases altas.
Yo no os podéis imaginar lo que hago con esta tarta, de todo, es la base de muchos de mis postres, como mi sorbí es celiaco y no lleva gluten hago tartas de cumple, bizcochos temáticos…de todo…





























































































































































