Rosquillas de corazón para estos vasitos de fresas, nata chantilly y chocolate preparados especialmente para San Valentín.
Como ingrediente de la base y para hacer el corazón crujiente he utilizado rosquillas El Torro que con el chocolate hacen una combinación de lo más rica.
Pasos sencillos
De todo corazón!!
Vasitos de fresas con rosquillas de corazón
Autor: Juna
Ingredientes
- 6 Rosquillas El Torro
- 10 fresas
- 125 gr de pepitas de chocolate para fundir
- 75 ml de nata para montar
- 1 paquete de Nata chantilly Royal
Instrucciones
- Trituramos 4 rosquillas
- Lavamos las fresas, quitamos las hojas, secamos y cortamos a rodajas alargadas, reservamos una con las hojas y sin cortar.
- Hacemos la nata Chantilly según las indicaciones del paquete, ponemos en una manga pastelera o bolsa de plástico y metemos al frigorífico.
- Fundimos el chocolate, un recipiente con la nata en el microondas y calentamos 30 ó 40 segundos, sacamos y echamos las pepitas de chocolate, mezclamos muy bien.
- Montaje de los vasitos:
- En la base ponemos rosquillas trituradas, seguido colocamos las rodajas de fresa pegadas a la pared del vaso, en el centro una cucharada de chocolate.
- Sacamos la nata que estará bien fría y con cuidado la ponemos alrededor y detrás de las fresas, en el centro trocitos de fresas, para terminar 3 cucharadas de chocolate encima y decoramos con nata, media fresa y corazones que hemos hecho con las crujientes rosquillas El Torro!! Es un ricura!!
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