Este mes en el retotusrecetas.blogspot.com el ingrediente elegido es mi preferido, el hojaldre, madre mía que nervios…jaja…pero claro es Navidad, así que vamos a ello.
Una corona de hojaldre rica, rica, rellena de Nutella, pero la podéis rellenar de cualquier cosa rica,crema-de-turron/ por ejemplo o también un relleno salado que queda muy bien.
Pasos fáciles aunque al explicarlos parezcan complicados.
Con las tijeras se van haciendo cortes y después cada parte se gira hacia un lado.
Lo pincelamos de huevo batido y al horno 15 minutos.
Con azúcar glas y grosellas que rico!
Corona de hojaldre para navidad
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- Crema de cacao (Nutella)
- 1 huevo
- Azúcar glas (opcional)
- Grosellas (opocional)
Instrucciones
- Se desenrolla la lámina de hojaldre, se extiende sobre ella Nutella, bien extendida.
- Se enrolla una de las partes más anchas hacia dentro hasta la mitad de la lámina y después se enrolla la otra parte, hasta que queden dos churros de hojaldre juntos, se cortan con un cuchillo o corta pizzas y se separan.
- Se colocan en la bandeja del horno (encima de un papel de horno) y se le da forma de circulo uniendo las dos partes que tenemos (en las fotos se ve más fácil).
- Con unas tijeras vamos haciendo cortes inclinados y una vez que tengamos toda la corona con los cortes, vamos girando una parte hacia un lado y la otra hacia el otro.
- Se pintela bien de huevo batido y al horno unos 15 minutos.
- Se espolvorea de azúcar glas y se adorna con una grosellas.
blanca says
Maravilla de las maravillas esta corona navideña , seguro que está rica de lo que la rellenes , y es que el hojaldre me entusiasma . Un besazo y feliz año
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Juana says
Blanca el hojaldre nos pierde…jaja.
Muchas gracias amiga cocinera, que este año 2019 hagamos muchas recetas de hojaldre y las compartamos para disfrutarlas que es lo que nos gusta.
Un besito enorme y feliz año.
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Nuria Muste says
Realmente preciosa y estoy segura que riquisima tambien!!! Feliz Año y bss
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Juana says
Nuria me alegro que te guste, quedo muy navideña y es tan fácil.
Bss
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Elvira says
Te ha quedado demasiado bonito, da lastima comerlo pero que ricoooo.
Feliz año.
Besos.
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Juana says
Elvira muchas gracias, tu si que eres bonita, es como tu espiga (que voy a hacer ya) pero colocada de otra forma.
Un besito y feliz año.
El 2018 siempre tendrá un recuerdo superbonito el conocernos y darnos un abrazo enorme.
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Mavi says
Que preciosidad Juana, con lo rico que está el hojaldre con el chocolate, además es todo un lujo para lucirlo en la mesa!!
Me la guardo para las próximas fiestas!!
Un bst.
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