Aquí la receta del mes de agosto retotusrecetas, una receta sencilla y rica, espaguetis gratinados con bechamel, el ingrediente de este mes.
Hacemos unos espaguetis con carne, os pongo la receta que de como yo los hago.
Uso esta bechamel ya que no lleva gluten y pueden comer todos.
Un poco de bechamel y queso rallado, al horno unos 12 ó 15 minutos y listos.
Es una buena opción si como yo hago gran cantidad y un día los tomamos con queso rallado y otro gratinados con bechamel.
Espaguetis gratinados con bechamel
Autor: Juna
Ingredientes
- Para los espaguetis:
- 300 gramos de espaguetis
- 1 bote tomate frito bueno
- 500 carne picada
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- un trocito chorizo
- 1 bote de Bechamel President (es sin gluten)
- 1 bolsita de queso rallado variado
Instrucciones
- Se pasa la carne por la sartén con un poco de sal y pimienta, hasta que este dorada.
- Se sofríe la cebolla y se añade a la carne, también el chorizo a trocitos, se pone un poco de vino blanco y se deja hasta que reduzca.
- Mientras se cuecen los espaquetis según las instrucciones.
- Se mezclan con la carne cuando esten cocidos y escurridos.
- Se colocan en un recipiente para el horno, se pone un poco de bechamel y queso rallado, al horno 15 minutos y listos
ELVIRA PORCEL LÓPEZ says
No sabía que esa bechamel era sin gluten, como siempre la hago yo… pero tengo que probarla que tener en casa saca de muchos apuros.
Felicidades por tu receta.
Besos.
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Juana says
Elvira yo la uso mucho, voy corriendo y a veces no tengo tiempo de hacer bechamel y además sin gluten, la casera es mejor por supuesto pero esta esta bien y te saca de un apuro.
Muchos besos y gracias
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Estela Sanchez Ruiz de Luna says
¡¡Que ricos!!! Sinceramente los he comido, mi madre los hacia con atún y nos encantaban, pero tu sabes, empiezas a cocinar sano…y vas quitando tantas cosas, como la bechamel, pero después de ver los tuyos me vinieron ricos recuerdo. Tengo que hacerlos y los haré con carne, nunca ates lo he hecho, ya te diré si les gustan en casa, que seguro les gustara. Besitos guapa.
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Juana says
Estela seguro que te salen mejor que a mi…jaja…como tu cocinas!!! Me alegro que te haya recortado a los que hacía tu madre. Un besito
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Raksha says
Genial tu receta. Tiene una pinta deliciosa. Besos
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Juana says
Muchas gracias, es una receta de andar por casa pero con el toque de la bechamel esta muy rica.
Un beso
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