Esta ensalada corona podéis hacerla para navidad, además de adornar la mesa esta muy rica.
Mi madre siempre hacía el día de Noche Buena ensalada de apio, que curioso solo ese día, cuando la vea en mi mesa le traerá buenos recuerdos, a mi padre le encantaba, ésta va por él que desde el cielo nos acompañará esta noche.
Ingredientes
Ensalada corona navidad
Autor: Juna
Ingredientes
- Lechugas variadas envasadas
- Canónigos envasados
- Rabanitos limpios
- Zanahorias baby
- Cherry de colores variados
- Aceitunas de cuquillo
- Apio
- Mozzarella en bolitas
- Aceite de calidad
- Oregano
- Sal
Instrucciones
- Se van colocando las hojas de las lechuga en forma de corona, cuando tengamos ya una buena base verde con todas las hojitas variadas ponemos los tomates cherry, las aceitunas, las bolitas de mozzallera, los rabanitos, tiritas de apio, las zanahorias.
- Se adereza con un buen aceite, sal y un poco de orégano.
Notas
Las estrellitas son cubitos, además de adornar mantienen fresca la ensalada.
Podéis poner todo los que queráis que quede bien.
Yo he utilizado aceite de muy buena calidad que me han regalado, Orobailen, y tan bueno que tiene el premio al mejor aceite virgen extra 2015- 2016. Una delicia.
Podéis poner todo los que queráis que quede bien.
Yo he utilizado aceite de muy buena calidad que me han regalado, Orobailen, y tan bueno que tiene el premio al mejor aceite virgen extra 2015- 2016. Una delicia.
Juna eres una verdadera artista , que ensalada tan original y encima sana
Felices fiestas y un beso muy grande
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Blanca muchas gracias, ya sabes lo que me gustan estas cosillas, si sana es y con tanta comilona una ensalada biene bien.
Un besazo y felices fiestas para ti y para los tuyos.
Eres un cielo
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De escándalo te ha quedado, me ha gustado el detalle de los cubitos, hace que sea muy navideña. Besos.
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Elvira la hice en Noche Buena y gusto mucho, si los cubitos tienen su punto..jaja
Ya sabes lo que me gustan las bobodas…un besazo!!!
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Hola soy Tere me encanta tus recetas, deseo me tengas informada de todo.. Gracias
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Hola Tere, muchas gracias, me alegra que te gusten.
Si, esta es tu casa, cuando quieras entra y ves mi recetillas y las haces que son muy fáciles.
Un beso.
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