Un bizcocho blandido y con un sabor a naranja rico, rico y una olorcita que da gusto.
El quatre quarts, cuatro cuartos, huevos, azúcar, harina, mantequilla, cuatro ingredientes en la misma proporción.
El resultado es delicioso.
Bizcocho cuatre quart
Autor: Juna
Ingredientes
- 250 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 250 gr de mantequilla
- 4 huevos medianos
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de 2 naranjas
- Zumo de 1 naranja
- Una pizca de sal
Instrucciones
- Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que estén bien espumosos y tengan aspecto blanquecino.Añadímos la mantequilla, que previamente la habremos derretido en el microondas.Incorporamos la ralladura de las naranjas, el zumo y la pizca de sal.
- Mezclamos bien. A parte,juntamosla levadura con la harina y la cernimos sobre la mezcla.
- Una vez bien mezclada la volcamos sobre n molde previamente engrasado y espolvoreado con pan rallado (mejor resultado que con harina).
- Lo introducimos en el horno precalentado a 170º durante 45 minutos aproximadamente, podéis hacer la prueba introduciéndole una aguja si sale limpia es que ya está cocido.
- cuatro ingredientes en las mismas proporciones, huevos, harina, mantequilla y azúcar.
Delicioso si solo con verlo te dan ganas de entrar por la pantalla y coger un buen trozo para desayunar mañana
Un beso guapa
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Este lo hice hace mucho, cuando nos conocimos casi..jaja, que olor más rica a naranja, me encanta.
Cogelo entero que ya hago yo otro.
Un besazo.
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