Pechugas con paté
Autor: Juna
Ingredientes
- 350 Pechugas de pollo que no sean muy gruesas
- 75 grams de paté
- 200 ml. Nata para cocinar
- Una cucharada de cebolla frita crujiente
- Limón, sal y pimienta
Instrucciones
- Se pone sal y pimienta a la pechugas y unas gotitas de limón
- Se llevan a la sartén con un poco de aceite que se hagan pero sin dorarse.
- Se pone un poco de nata y la cebolla y se baja el fuego, se dejan 10 minutos más.
- El resto de la nata y el paté se baten bien en la batidora, hasta conseguir una crema.
- Se coloca encima de las pechugas que se caliente la crema.
- Se sirve y a comer que están ricas.
- Las puedes acompañar de una patatas fritas.
- Y que no falte el pan.
Notas
Si se quiere menos salsa se pone la mitad de la nata y la mitad del paté.
Se hacen las pechugas, se sirven y se le pone un poco de salsa por encima.
Se hacen las pechugas, se sirven y se le pone un poco de salsa por encima.
ELVIRA PORCEL LÓPEZ says
Que arte tienes, me encanta esta receta, la salsa se ve de lujo y tiene que estar super rica. Me llevo tu receta.
Felicidades por el reto.
Besos.
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Juana says
Una salsa rica, gracias al reto una cosa más que he hecho que no lo había ni pensado.
Elvira muchas gracias por todo, siempre tan pendiente y tan atenta.
Un besito
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Estela Sanchez Ruiz de Luna says
Riquísimas que deben estar tus pechugas, a mi es que el toque de paté me encanta y suaviza cualquier salsa. Buena receta . Besitos.
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Juana says
Muchas gracias Estela, es tan sabroso que da gusto a cualquier cosa que se lo pongas.
Besitos
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Croketypot says
Estas pechugas con esta salsa no hay quien las resista. Menuda receta. Me ha gustado mucho y la presentación más. Bsss
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Juana says
Esta rica, es contundente la salsa, la he vuelto a hacer pero más suave.
Muchas gracias, un besito
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blanca says
Juna yo hago el pollo a la nata y sale muy rico , ya me imagino como estará de bueno si encima se le añade paté
UN BESO
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Juana says
Blanca yo también las hago con nata, y el solomillo y el lomo es algo habitual en el día a día, lo del paté nunca lo había incorporado, pero mira por donde con el reto lo puse y estaban ricas, se puede poner menos una cucharada y salen más suaves.
Gracias y Besitos
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