Este salmón es muy rápido y sale muy rico, lo hago mucho en casa.
La receta es de dolorss a la que admiro y sigo desde hace mucho, aqui os dejo el enlace de su blog, una delicia.
Gracias dolorss
Salmón al papillote de dolorss
Autor: Juna
Ingredientes
- Ingredientes:
- Salmón en rodajas o filetes
- Puerro
- Tomates cherry
- eneldo
- sal
- aceite de oliva
Instrucciones
- Cortar en juliana el puerro, con sal y aceite.
- Poner en el microondas 1-2 minutos para que se ablande.
- Yo coloco el papel de hornear en una fuente para el micro y voy poniendo el salmón, un poquito de sal y eneldo y un chorrito de aceite, el puerro pochado y los tomates cherry cortados por la mitad, cuando esta todo lo cierro bien, bien que no se salga nada y 4 minutos al microondas.
- Al servirlo se le puede poner un poco de aceite.
- Sale rico, rico y muy suave.
Notas
A veces si no tengo puerro le pongo unas rodajitas de cebolla.
Con totames cherry de colores sale muy bonito.
Dolorss en su receta original pone los ingredientes para una ración, yo lo pongo más general.
Con totames cherry de colores sale muy bonito.
Dolorss en su receta original pone los ingredientes para una ración, yo lo pongo más general.
dolorss says
Felicidades por esa nueva andadura en el mundo de los blogs, es una experiencia que te hará crecer mucho, sobre todo en la cocina.
Gracias por esa receta y gracias por ser una seguidora incondicional.
Un abrazo grande
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Juana says
Dolorss muchas gracias, sabes que te sigo desde hace mucho, que me encantan tus recetas, las cosas que cuentas, tu libro,(que tengo la suerte de tener dedicado y todo), todo de todo.
La verdad que estoy contenta con el resultado.
Iré despacito e intentare disfrutarlo y compartir mis recetas con todo cariño.
Mil gracias y un besazo.
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