Galletas de queso ricas, ricas para el #Asaltablog del mes de noviembre, me han gustado mucho, con unos trocitos de membrillo y unos dátiles, que ricura!.
El blog asaltado http://acalablanca.blogspot.com/ Blanca que difícil, todo me gustaba, ya me he guardado recetas tuyas para hacer sí o sí.
Un placer pasearme por tu cocina y robarte recetillas..jaja..estas galletas de queso fáciles pero muy buenas nos han encantado. galletas-de-queso
Le he dado esta forma de trozos de queso, ya sabéis que me gusta rizar el rizo.
Ingredientes y pasos
Con una pajita gruesa, una boquilla de la manga pastelera o un descorazonador de manzanas he hecho estos agujerillos simulando los ojos del queso.
Galletas de queso con forma de queso
Autor: Juna
Ingredientes
- -125 gr. de queso emmental (o parmesano)
- -150 gr. de harina
- -100 gr. de mantequilla
- -pizca de sal
- -orégano, amapola, sésamo, almendra.... para decorar
Instrucciones
- Rallar el queso y mezclar con la harina y la sal. Repartir la mantequilla fría en dados y amasar rápido. Reposar la masa en la nevera tapada con film durante al menos 30 minutos. Cortar con el corta galletas elegido (yo pongo la masa entre dos plásticos y así es más fácil) pero que no sean muy finas, para que no se quemen fácilmente. Volver a reposar otros 30 minutos.
- Decorar con el o los ingredientes elegidos y hornear a 200º, unos 8 minutos, o cuando los bordes se empiezan a dorar.
Unas galletas buenisimas , y como siempre con tu toque original . Un besazo
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Blanca muchas gracias, un besazo también para ti.
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Tu es que eres otra artista Juana, y logicamente le has dado tu toque, que por cierto te quedaron muy originales. Gran asalto me han gustado mucho.Besos.
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Estela muchas gracias, si le he dado mi toque, así parecen trocitos de queso.
Que buenas palabras me dices. Besos
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Que cuqui la forma que le has dado, me encantan!
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Siii, por cuqui que no sea…jaja…Muchas gracias!!!!
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Yo también he preparado estas galletas, y casi les doy la misma forma que tú. Son muy originales.
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Sofía nos han gustado estas galletas y la verdad que cualquier forma esta bien.
Muchas gracias, bs
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Siempre le das un toque especial a las recetas, en la presentación!! me encantan como te han quedado!! Bs.
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Julia muchas gracias!!!!
Tú siempre tan amable!!
Besos, nos vemos en el próximo asalto!!!
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Que chulas te han quedado, que curro hacer formas y agujeritos! Besos
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Carol muchas gracias, no te creas, los cuadrados, se cortan por la mitad y los agujeritos se hacen en nada.
Parece más de lo que es.
Besos y nos vemos en el próximo asalto.
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Me encanta la forma que le has dado. Tomo buena nota.
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Muchas gracias!! Se quedan cuquis, ya sabes si las haces le das esa forma que es de lo más sencillo.
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Gracias, apuntalas en pendientes. Saludos.
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que monada de galletas, y además de queso…confieso mi adicción a TODOS los quesos, siy un ratoncillo!! me das galletitas?
un beso guapa!!
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Hirma a mi me pasa igual, me gusta mucho el queso.
Te mando unas cuantas para que vayas probando..jaja…
Un beso
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Estas galletas me encantan, las tenía en pendientes y viendo lo bonitas que te quedaron, no descarto hacerlas.
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Rosa Blanca tiene varias recetas de galletas muy ricas, yo tengo una lista…jaja
Si os gusta el queso tienes que hacerlas.
Saludos
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El otro día pase a ver esta receta que me gustó mucho y no deje ningún comentario. Simplemente decirte que están bastante conseguidas. Un saludo.
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Magdalena muchas gracias, esa era la idea que pareciesen trocitos de queso, pero vamos con forma de galleta igual de ricas.
Un saludo
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Me han encantado tus galletas y esa forma tan original y vistosa que le has dado. Las mías, aunque quedaron con una forma más tradicional, estaban igual de buenas!!! Besos
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Las tuyas una ricura, la forma lo de menos, lo importante lo buenas que están.
Muchas gracias, besos.
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Sensacionales!! No las vi!!! Me las apunto para sorprender en estas fiestas!! Te han quedado preciosas y seguro que riquísimas!! Besitos.
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Patricia muchas gracias!! Si ricas y bonicas!!!! Besitos.
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Me las copio para el apertivo de Navidad!!!!
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Sii, buena idea. Gracias por comentar.
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Preciosas y riquísimas seguro, me las apunto para hacer con mi peque estas vacaciones.
Besitos itos
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Muchas gracias!! Buena idea, a mi me encantaba hacer galletas cuando mis hijos eran pequeños…Besitos.
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Yo también hago galletas de queso, me encantan, son un puro vicio. Eso sí, no tengo tanto arte como tú con esas formas jajaja Te la voy a copiar la próxima vez que las haga 🙂
¡Un saludo!
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Seguro que te salen estupendas..jaja…Un saludo y ya me cuentas
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Las galletas de queso han sido las triunfadoras, está claro. ¡Me gusta la forma triangular que le has dado! Muy ricas. besos!
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Sí!! Vivan las galletas de queso, tengan la forma que tengan. Besos
Muchas gracias
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Las galletas de queso me chiflan Juana, y si están así de bonitas aún me apetecen más. Te han quedado de categoría!!
Buen asalto guapa!
Un bst.
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Mavi muchas gracias, siempre tan amable. Un besazo
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Las galletas de queso están riquísimas, y con esa forma quedan muy chulas.
Besos!
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Eva muchas gracias!! Si que están ricas de cualquier forma, me alegra que te gusta esta forma de queso, así forma de queso de queso. Besos guapa
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Te han quedado muy divertidas estas galletitas, Seguro que no duraron mucho en la mesa!
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Muchas gracias, nada de nada…jaja…ya he hecho varías veces.
Saludos
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Qué galletitas más bonitas y ricas! Con lo que me gusta el queso, seguro que las pruebo pronto! Gran asalto guapa! Un beso y Feliz Año!
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Noemí muchas gracias, un beso también para ti y un año lleno de cosas buenas y asaltos estupendos.
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