Flores saladas de hojaldre y cebolla confitada, también llevan queso de cabra y mermelada de fresa, una ricura aquí os dejo el enlace
https://eltoquedebelen.blogspot.com/2014/03/flores-saladas-de-hojaldre-y-cebolla.html
Las he hecho más pequeñas de bocado. Solo es necesario los ingredientes que nos dice Belén y un poco de paciencia para hacerlas pequeñas…jaja.
Solo decirte que nos han encantado . Así finalizamos la temporada del reto #asaltablogLos pasos.Una ricura.
- 1 lamina de hojaldre, la mía de Lidl
- 1 bote de cebolla caramelizada
- queso de cabra (use queso crema President)
- mermelada de fresa
- aceitunas, puse negras
- 1 huevo batido para pintar (no le puse)
- Lo primero abrimos la lamina de hojaldre y la cortamos en cuadrados yo estos los he cortado de 8 cm. después les hacemos unos cortes para verlo paso a paso aquí.
- y como quería rizar el rizo pues le hice una especie de hojitas con una tijera muy facil.
- Le he puesto un trocito pequeño de queso de cabra lo he pintado con huevo y metido al horno a 220º cuando casi esta lo saco y le pongo la cebolla caramelizada encima del queso de cabra y lo vuelvo a meter hasta que estén doradas las he decorado con una aceituna y un poco de mermelada de fresa.