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Esta tarta es de mis preferidas, sencilla, fácil y muy rica, un éxito asegurado.
El ingrediente elegido para este mes en mi querido retotusrecetas con Elvira y Estela al frente es la mantequilla y mi aportación una rica tarta de Nutella con una base de galletas y mantequilla.
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Ingredientes muy sencillos, que seguro que tienes en casa.
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Derretimos la mantequilla en el micro unos segundos que podamos mezclarla mejor con las galletas.
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Ponemos en el molde presionando que quede bien chafadita.
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Preparamos la crema de Nutella
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Sacamos la base de la nevera y vertimos la crema de Nutella.
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Ingredientes
Base:
160 gr galletas María
80 gr mantequilla
Relleno:
230 gr Nutella
480 ml nata para montar
1 cucharadita esencia de vainilla
5 gr Maicena
Pizca sal
Elaboración
Trituramos las galletas.
Derretimos la mantequilla en el micro unos segundos.
Mezclamos estos dos ingredientes y colocamos en un molde, distribuimos por la base y los laterales, presionamos que quede bien distribuida y lisa.
Reservamos en la nevera.
En un cazo ponemos la nata de montar y la Maicena que se disuelva bien, agregamos la sal y la Nutella, ponemos al fuego sin parar de remover hasta que empiece a hervir y haya espesado.
Retiramos del fuego y ponemos la esencia de vainilla, removemos.
Sacamos la base que hemos guardado en la nevera y vertemos el relleno, a la nevera de nuevo durante cuatro horas mínimo.
Decoramos como más nos guste, yo le pose frutos rojos y unas hojitas de menta.
Tenéis que hacerla es una tarta que triunfa.
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Que preciosidad de tarta, me gustan estas tartas rápidas y deliciosas.
Felicidades por tu receta.
Besos.
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Muchas gracias Elvira, esta muy rica y mira la he hecho también sin gluten, solo cambiar las galletas y ya está.
Besos
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