Bizcocho de nutella con corazón
Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: Juna
Ingredientes
- Tomamos como base un bizcocho de yogurt de los de siempre.
- Un yogurt natural
- Dos medidas (de vaso del yogur) de azúcar
- Tres medidas (de vaso del yogurt) de harina
- Una medida (de vaso de yogurt) de aceite de girasol
- Tres huevos L
- 1 Sobre de levadura
- Batir los huevos con el aceite , seguido el azúcar , montarlo todo bien hasta que quede muy espumoso con las barillas.
- Después el yogur , batir de nuevo.
- Mezclar la harina con la levadura y tamizar.
- Con cuidado para mantener el aire que tiene la masa se va mezclando con una espátula con movimientos envolventes.
- Sacar la mitad de la masa en un bol y añadirle las dos cucharadas de nutella y mezclar bien poner en un molde que habremos preparado para poder desmoldarlo con facilidad.
- (Extendiendo mantequilla por toda la superficie y después un poco de harina, o los spray que venden para ello.
- Y añadir la base de mezcla de bizcocho normal ,encima vertemos la mezcla que hemos obtenido con la nutella y terminamos con la mezcla primera. Lo introducimos en el horno medio (calor arriba y abajo) a 180º durante 45 minutos aproximadamente.
Instrucciones
- Batir los huevos con el aceite, seguido el azúcar , montarlo todo bien hasta que quede muy integrado con una batidora de varillas.
- Después el yogur, batir de nuevo.
- Mezclar la harina con la levadura y tamizar.
- Con cuidado para mantener el aire que tiene la masa se va mezclando con una espátula con movimientos envolventes.
- Sacar la mitad de la masa en un bol y añadirle las dos cucharadas de nutella y mezclar bien poner en un molde que habremos preparado para poder desmoldarlo con facilidad.
- (Extendiendo mantequilla por toda la superficie y después un poco de harina, o los spray que venden para ello)
- Y añadir la base de mezcla de bizcocho normal ,encima vertemos la mezcla que hemos obtenido con la nutella y terminamos con la mezcla primera. Lo introducimos en el horno medio (calor arriba y abajo) a 180º durante 45 minutos aproximadamente.
Es uno de los bizcochos que más hago en casa.
La receta es de Leoletta hace mucho que la sigo en su blog, cocina que da gusto y a la que tengo mucho cariño.
Os dejo el enlace de su blog
http://encocinaando.blogspot.com.es