Junitos, ¡que nombre!, pues los hago mucho son los bollos preferidos en casa, además cuando salen corriendo es más cómodo coger uno que cortar un trozo de bizcocho, son simplemente bizcochos de dos colores, bizcocho de yorgurt con nutella.
Se les ocurrió ese nombre, ¡máma haz bizcochos de esos tuyos…! y así los bautizaron Junitos.
Junitos (bizcochitos de nutella)
Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: Juna
Tipo de receta: Postre
Raciones: 12
Ingredientes
- 1- yogur natural
- 2- medidas (del vaso del yogur) de azúcar
- 3- medidas de harina
- 1- medida de aceite de girasol
- 3- huevos
- 1- sobre de levadura
- 2- cucharadas de nutella
Instrucciones
- Se baten los huevos con el azúcar con una batidora de varillas, añadir el aceite y el yogur batir de nuevo, después la harina y la levadura (tamizada) mover bien con una espátula, movimientos envolventes, hasta que este todo bien unido.
- Se saca un poco menos de la mitad en un bol y se añaden las dos cucharadas de nutella y mezclar bien.
- Se engrasan unos moldes con mantequilla y un poco de harina o spray lo que tengáis, yo los he hecho en estos de flor, pero se pueden hacer en moldes para magdalenas.
- Se van rellenando los moldes más o menos hasta la mitad de la masa a la que hemos añadido nutella, después se va poniendo encima el resto de la masa a la que no hemos puesto nutella y al horno precalentado a 180 unos 20 ó 25 minutos.
Notas
Pues aquí están los junitos, he hecho muchas versiones, incluso de Halloween, ya os las iré poniendo.
El molde que he usado es de silicona.
Espero que os gústen.
El molde que he usado es de silicona.
Espero que os gústen.
Ya sabes que siempre me han encantado tus junitos
Citar Comentario
Citar Comentario
Siii, tú ya los conoces, me alegro mucho que te gusten.
Citar Comentario
Citar Comentario
Como me gusta todo, estos Junitos, tu blog…. por ponerle una pega es que llevo un rato chafardeando tu blog con la de cosas que tengo que hacer y que cada cosa que veo me gusta mas y me tiene enganchada. este es mi primer comentario aqui, seguiré con ellos, pero sobre todo tengo que decir que estos Junitos tienen que ser una delicia y que los haré algun dia seguro.
Suerte con todo lo que pongas y felicidades por tu retoño.
Besos.
Citar Comentario
Citar Comentario
Elvira hija que alegría que te guste, si recien nacido aunque lleva tiempo gestandose tú lo sabes, jaja.
Gracias por todo lo que me has ayudado con tus recetas, comentarios y ánimos para que esto viese la luz.
Espero tus comentarios como agua de mayo, un besazo y mil gracias
Citar Comentario
Citar Comentario
Blanca por fín, tu eres una de las culpables, gracias por animarme siempre con mis recetas y por compartir y enseñarme tanto con las tuyas.
Un besazo.
Citar Comentario
Citar Comentario
Juana no sabes lo que me alegra ver tu blog , tienes unas recetas maravillosas , y unas fotos preciosas . Que sepas que ya lo tengo puesto en favoritos
Un besazo y veras que bien te va con él
Citar Comentario
Citar Comentario