Recetas para cocinar dulce, salado, postres y especialidades.
Estos junitos, blanditos, ricos y con un olorcito a naranja, deseando que se enfrien para poder saborearlos, al morder se mezcla el sabor del chocolate y de la naranja, una delicia y que esponjosos.
La receta de los junitos es la de siempre, pero antes de poner la harina y la levadura le he puesto el zumo de media naranja.
Este es un bizcocho muy esponjoso y lleva Martini, vermut rojo, que rico está, os aconsejo que lo hagáis, tiene un sabor y una textura que delicia.
La receta original la saque del blog Taller de Ázucar, gracias por unas recetas tan buenas.
Yo le puse dos cucharadas de Nutella, que la Nutella no falte en mi casa, ¡como les gusta!
Estos bizcochitos con forma tu tulipan me han dado muchas alegrías, incluso gane un concurso con ellos, ya os lo contaré en Sobre mi, un poco de paciencia.
Son muy dulces, claro con leche condensada.
Se pueden hacer individuales pero también el un molde normal que tengáis.
Hoy terminan las fiestas de primavera, ayer El Entierro de la Sardina que es lo más, todo el mundo en la calle de fiesta, aquí mi homenaje a esta sardina que nos da tantas alegrías y de la que ya solo quedan las cenizas, hasta el año que viene.
Es domingo y después de una semana de fiestas sin parar, que mejor que una reunión de amigos, un café y un pastelito de almendra con la protagonista convertida en chocolatina.
Tenía estos moldes de plástico para bombones con forma de sardina y no le daba uso, mira por donde le llego el momento.
Esta receta es muy fácil, con hojaldre, azúcar y miel, unos rollitos super dulces y ricos.
Es de un blog que me gusta mucho, La Cocina de Piluchi, gracias. Le he adaptado un poco a mi gusto.
Bizcocho con nueces
Es un bizcocho muy fácil, especialmente para los amantes de las nueces, sanas y ricas.
Fuente de antioxidantes, proteínas, fibra y además te ayudan a pensar, que más se puede pedir.
Pues según he leído es muy saludable comer unos 30 gramos al día.
Ahora la receta de este bizcocho tan fácil
Sale muy jugoso y blandito.
Corazones de hojaldre, rellenos de nata y fresas
Estos corazones son corazones por casualidad, podían ser flores, círculos, cuadrados, pero claro mañana es San Valentín así que ….que no falten los corazones.
Son muy fáciles y como no… son de hojaldre,
Espero que os gusten, a mis hijos les encantan.
Si os ha sobrado turrón como era mi caso además buenísimo o tenéis mucho que os han regalado, o simplemente os apetece comer esta deliciosa crema, aqui os dejo la receta la copie de un blog que me gusrta «No dejamos ni las migas», gracias por esta receta muy fácil y muy rica.
Estos corazones son muy, muy fáciles y rápidos…¡como me gusta el hojaldre!
Corazones de hojaldre rellenos
Si no queréis ponerles chocolate simplemente un poquito de ázucar glas y listo.
• Con los recortes de hojaldre que sobran podéis hacer unos corazones más pequeñitos y al horno pero poquito tiempo 7 minutos o así que se doran enseguida y asi adornar un poco y no tirar nada.
• Si sois de nutella como mi hijo pequeño, no hay problema, los rellenais de nutella (podéis meterla al micro unos seguntos para que se ponga más blandita y sea más fácil extenderla).
corazones de hojaldre rellenos de nutella
Estos corazones tienen corazón, cosas de la vida.
http://junaenlacocina.com/?p=738&preview_id=738&preview_nonce=d7a15a24c9&preview=true
Son muy fáciles, con el bizcocho rojo que tenemos hecho, aquí os dejo el enlace, cortamos con un molde pequeño de corazón, unos corazones rojos que envolveremos en film transparente y meteremos al congelador.
Se sacan los corazones del congelador, cuando ya se hayan congelado, justo cuando los vayamos a usar, que no se descongelen.
Hacemos la masa para un bizcocho de yogur.
Se rellenan los moldes de la masa de bizcocho de yogur que hemos hecho.
y en el centro el corazón rojo y al horno precalentado a 180, los tenemos unos 12, 15 minutos y listo (poned un poquito de papel de aluminio tapando el corazón rojo que no se dore.
