Flan de gazpacho con rosquillas1 mayo, 2021 by Juana 2 Comments Una receta sencilla que te sorprenderá, un flan…pero de gazpacho…y con las crujientes rosquillas El Torro una ricura.Mezclamos el gazpacho con unas hojas de gelatina hidratada y ponemos en moldes de flan…a la nevera 3 horas mínimo y ya tenemos estos flanes tan originales.Desmoldamos y decoramos con huevo y trocitos de rosquillas El Torro.Una receta especial para el día de la madre. Mamá te quiero.5.0 from 1 reviewsFlan de gazpacho con rosquillas Guardar ImprimirAutor: JunaIngredientes250 ml de Gazpacho4 hojas de gelatina neutraaceite para el moldeRosquillas El TorroHuevo duro para decorarInstruccionesEl gazpacho podemos hacer nuestra receta habitual o comprarlo ya hecho.Hidratamos en agua fría las hojas de gelatina durante 7 minutos.Calentamos medio vaso de gazpacho en el micro, escurrimos bien las hojas de gelatina ya hidratadas y las mezclamos con el gazpacho caliente, que se mezcle muy bien.Incorporamos el resto del gazpacho y volvemos a mezclar hasta que esté todo integrado.Ponemos en unos moldes de flan (mejor de silicona) engrasados con un poco de aceite y al frigorífico, mínimo 3 horas.Desmoldamos y decoramos con trocitos de rosquillas El Torro y huevo.Podéis ponerle lo que más os guste, virutas de jamón serrano, trocitos de pimiento...lo que os pida el cuerpo.3.5.3251 ¿Te mantengo siempre al día?Por favor, suscríbete a mi lista de correo y podré enviarte mi mejor contenido directamente a tu email. ¡Con mi mejor intención! Suscribir ¡Genial! ¡Ya te has suscrito correctamente!