Bocaditos de higos y queso con rosquillas26 septiembre, 2020 by Juana Leave a Comment Hoy un bocadito rico, rico, higos con queso y vinagreta de miel sobre Rosquillas El Torro, crujiente y suave a la vez.Sencillo no puede ser más…así que tienes que hacerloAcompañamos con unas nueces que le van de maravilla.Bocaditos de higos y queso con rosquillas Guardar ImprimirAutor: JunaIngredientesIngredientes:4 higosQueso tipo snack President (sabor suave o de cabra)Rosquillas El TorroPara la vinagreta de miel:2 cucharadas de miel1 cucharada de vinagre1 cucharada de aceite de olivaInstruccionesLavamos y secamos muy bien los higos.Cortamos los hijos y el queso en rodajas no muy finas, (podemos usar queso suave o de cabra).Precalentamos el horno a 180 grados y sobre una bandeja de horno con papel vegetal colocamos una rodaja de queso y encima una de higo, metemos al horno 10 minutos más o menos.Mientras hacemos la vinagreta de miel, mezclamos muy bien, la miel, el vinagre y el aceite de oliva (podemos utilizar un biberón para que emulsione bien).Ponemos Rosquillas el Torro donde vayamos a servir, colocamos encima el queso y el higo calentitos (sacamos con cuidado del horno con una paleta fina) y aderezamos con la vinagreta de miel (podemos ponerle miel solamente si no nos gusta el vinagre).Decoramos con trocitos de nuez!! Y a comer!!Un bocado que te va a encantar, crujiente y blandito a la vez.3.5.3251 ¿Te mantengo siempre al día?Por favor, suscríbete a mi lista de correo y podré enviarte mi mejor contenido directamente a tu email. ¡Con mi mejor intención! Suscribir ¡Genial! ¡Ya te has suscrito correctamente!
