Pechugas de pollo rellenas21 octubre, 2016 by Juana 6 Comments Estas pechugas de pollo rellenas son muy fáciles y los ingredientes super sencillos y de los que siempre tenemos en casa, si no estos muy parecidos, asi que cuando no queráis hacer las pechugas como siempre hacedlas rellenas y con una salsita que estan muy ricas.5.0 from 1 reviewsPechugas de pollo rellenas con salsita Guardar ImprimirAutor: JunaIngredientes4 filetes de pechugas de pollo finosQueso cheddar y enmental (yo lo puse en cuadradillos de los que venden variados en bolsa, y rallado, pero podéis poner en lonchas)Jamón york (en tacos o en lonchas)Nata para cocinarCebolla frita (de la que venden en el super)pimienta y salInstruccionesSe colocan los filetes de pechuga y se les pone sal y pimienta se van poniendo los quesos y del jamón york en el centro.Se enrollan con cuidado que no se salga el relleno y se cierran en los extremos con un palillo.Se ponen en la sartén con aceite, las pechugas cerradas y una cucharada pequeña de cebolla frita, a los 5 minutos y se les da la vuelta y se incorpora la nata,se baja el fuego un poco y se pone un poquito de sal y pimienta (bueno al gusto).Se deja a fuego medio, bajo hasta que se consuma la nata y las pechugas se hagan unos 15 o 20 minutos más o menos.NotasLas he presentado cortada en rodajas con la salsita por encima y acompañados de patatas fritas con forma de champiñón.3.5.3208 Manos a la obra El queso se funde y queda muy rico. ¿Te mantengo siempre al día?Por favor, suscríbete a mi lista de correo y podré enviarte mi mejor contenido directamente a tu email. ¡Con mi mejor intención! Suscribir ¡Genial! ¡Ya te has suscrito correctamente!
Elvira says28 octubre, 2016 at 11:40Que rico esta el pollo asi, me encanta esa salsa, la hago mucho, es mi perdición, por eso intento evitarla, porque esta demasiado buena y es de mojar pan y no parar. Felicidades por el reto. Besos. Citar Comentario Citar ComentarioResponder
Juana says28 octubre, 2016 at 12:16Elvira gracias, si, que razón tienes, que salsa más rica y mojar pan es lo suyo. Felicidades a ti por tener tantas buenas ideas, tu eres el alma del reto.Un besazo Citar Comentario Citar ComentarioResponder
Fran Cabrera says28 octubre, 2016 at 17:17¡Me encantan! Sobre todo el emplatado con las patatas en forma de champis… Citar Comentario Citar ComentarioResponder
Juana says9 noviembre, 2016 at 14:11Fran muchas gracias, si las patatitas con forma de champiñon se quedan bien, a veces cuando hago pescado les doy forma de pez..me pierden los detalles…jaja Gracias de nuevo por entrar a mi blog, espero que te haya gustado, esta recien estrenado. Un saludo Citar Comentario Citar ComentarioResponder
blanca says28 octubre, 2016 at 18:51Esa salsa de nata y cebolla que rica , me encanta el pollo de esa manera , y que original las patatas en forma de champiñón .Un beso Citar Comentario Citar ComentarioResponder
Juana says31 octubre, 2016 at 10:20Blanca si menuda salsa, yo la hago con pollo, con solomillo, con merluza….esta rica con todo. Las patatas ya sabes que soy muy de moldes..jaja.. Un besazo Citar Comentario Citar ComentarioResponder
