Tarta unicornio bizcocho, nutella y nata13 noviembre, 2019 by Juana 2 Comments Quiero una tarta unicornio para mi cumple¡¡¡¡… me dijo mi querida Victoria, 6 años, tan bonica que es, me puse a ello, me gusta hacer tartas con una base sencilla, con un bizcocho rico y un relleno que les guste a los peques.Así que esta tarta unicornio, esta hecha con dos bizcochos sencillos de yogur, bañados con almíbar. Rellena de nutella y nata chantilly.Cubierta bien con nata montada, hasta conseguir con la espátula que quede lo más lisa posible. El cuernecito, orejas y ojos de unicornio, de Maria Lunarillos le pusieron cara. Nubes arco iris, merengues de colores y demás adornos…disfruté tanto haciéndola…jajaY aquí tenemos la cara de Victoria, más que feliz, le encanto y yo tan contenta de verla con esa sonrisa que no tiene precio. 5.0 from 1 reviewsTarta unicornio bizcocho, nutella y nata Guardar ImprimirAutor: JunaIngredientesPara un bizcocho ( hay que hacer dos)Un yogur naturalDos medidas (de vaso del yogur) de azúcarTres medidas (de vaso del yogurt) de harinaUna medida (de vaso de yogurt) de aceite de girasolTres huevos L1 Sobre de levaduraPara el almibarUn vaso pequeño de agua y la misma medida de azúcarPara el rellenoNutellaNata chantilly RoyalPara la cobertura500 gr. Nata para montarAzúcar glasEstabilizante para la nataAdornosQuit unicornioMerenguitos de azúcar de coloresNubes arco irisFiguritas de azúcar de unicornios y arco irisAzúcar de color azulInstruccionesBatir los huevos con el aceite , seguido el azúcar , montarlo todo bien hasta que quede muy espumoso con las varillas.Después el yogur , batir de nuevo.Mezclar la harina con la levadura y tamizar.Con cuidado para mantener el aire que tiene la masa se va mezclandocon una espátula con movimientos envolventes.Ponemos en el molde que habremos engrasado (yo uso spray)Metemos al horno precalentado 180 grados unos 40 minutos más o menosHaremos dos bizcochos, para uno use un molde más grande, desmoldable, y para otro uno más pequeño.Una vez fríos se cortan por la mitad (el pequeño más alto en tres partes), con un pincel se pone el almibar y se rellenan con nutlella (para que sea más fácil de extender pondremos 30 segundos en el micro).Encima nata chantilly Royal que haremos según se nos indica el paquete y que pondremos en una manga para que sea más fácil que sobresalga no importa luego será más fácil para que la cobertura quede mejor.Batimos la nata muy fría con el azúcar y el estabilizante y metemos al frigo unos 15 minutos.Y ya a cubrir la tarta con cuidado, con una espátula iremos alisando hasta que quede bien.Ya quedan los adornos y lista.NotasLos adornos y el estabilizante de la nata lo compré en Maria Lunarillos.3.5.3251 ¿Te mantengo siempre al día?Por favor, suscríbete a mi lista de correo y podré enviarte mi mejor contenido directamente a tu email. ¡Con mi mejor intención! Suscribir ¡Genial! ¡Ya te has suscrito correctamente!
ManoloNG says13 noviembre, 2019 at 18:24Que cosa tan rica, y me refiero a las dos ? Citar Comentario Citar ComentarioResponder
Juana says14 noviembre, 2019 at 09:28Gracias!!! Victoria es un sol!!! Citar Comentario Citar ComentarioResponder
