Hojaldre relleno de fresas y nata
Tiempo de cocción
- Ingredientes
- Un plancha de hojaldre, yo siempre la uso refrigerada,
- la congelada tienes que esperar a descongelarla
- y como a veces es pensado y hecho, no puedo esperar.
- Nata Chantilly (Royal)
- Fresas
- Hacemos la nata chantilly según indica el paquete, y la reservamos en el frigorífico.
- Se extiende la plancha de hojaldre y se van cortando corazones con un cortador, en este caso de corazón.
- Se meten al horno precalentado 210 grados, unos 15 minutos, se dejan enfriar un poco y se van cortando por la mitad.
- Se lavan las fresas, se secan muy bien y se cortan en trocitos.
- Sacamos la nata.
- Vamos montando, parte de abajo del corazón, nata en abundancia y trocitos de fresas.
- Y ya tenemos el postre listo.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/hojaldre-relleno-de-fresas-y-nata/
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