Tomamos como base un bizcocho de yogurt de los de siempre.
Un yogurt natural
Dos medidas (de vaso del yogur) de azúcar
Tres medidas (de vaso del yogurt) de harina
Una medida (de vaso de yogurt) de aceite de girasol
Tres huevos L
1 Sobre de levadura
Batir los huevos con el aceite , seguido el azúcar , montarlo todo bien hasta que quede muy espumoso con las barillas.
Después el yogur , batir de nuevo.
Mezclar la harina con la levadura y tamizar.
Con cuidado para mantener el aire que tiene la masa se va mezclando con una espátula con movimientos envolventes.
Sacar la mitad de la masa en un bol y añadirle las dos cucharadas de nutella y mezclar bien poner en un molde que habremos preparado para poder desmoldarlo con facilidad.
(Extendiendo mantequilla por toda la superficie y después un poco de harina, o los spray que venden para ello.
Y añadir la base de mezcla de bizcocho normal ,encima vertemos la mezcla que hemos obtenido con la nutella y terminamos con la mezcla primera. Lo introducimos en el horno medio (calor arriba y abajo) a 180º durante 45 minutos aproximadamente.
Instrucciones
Batir los huevos con el aceite, seguido el azúcar , montarlo todo bien hasta que quede muy integrado con una batidora de varillas.
Después el yogur, batir de nuevo.
Mezclar la harina con la levadura y tamizar.
Con cuidado para mantener el aire que tiene la masa se va mezclando con una espátula con movimientos envolventes.
Sacar la mitad de la masa en un bol y añadirle las dos cucharadas de nutella y mezclar bien poner en un molde que habremos preparado para poder desmoldarlo con facilidad.
(Extendiendo mantequilla por toda la superficie y después un poco de harina, o los spray que venden para ello)
Y añadir la base de mezcla de bizcocho normal ,encima vertemos la mezcla que hemos obtenido con la nutella y terminamos con la mezcla primera. Lo introducimos en el horno medio (calor arriba y abajo) a 180º durante 45 minutos aproximadamente.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/bizcocho-de-nutella-con-corazon/