Crema de Turrón
Tiempo de cocción
- 250 ml. de leche
- 50 gramos de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 20 gramos de harina de maiz (maicena)
- 150 gramos de turrón jijona
- Se ponen todos los ingredientes en un bol, se baten bien hasta que estén bien mezclados.
- Se colocan en un cazo a fuego medio, se va batiendo hasta que espese la mezcla.
- Lo dejamos que se enfríe con un film que cubra la crema tocándola y la metemos en el frigo hasta el momento de usarla.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/crema-de-turron/
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