Bocado de rosquilla con pera, queso, jamón serrano y granada
Autor: Juna
Ingredientes
1 pera de Jumilla
Queso camembert ( puede ser manchego o roquefort el que más os guste)
Jamón serrano
Granada
Instrucciones
Labamos bien la pera y la secamos, quitamos el rabito y cortamos rodajas finas.
En una sartén con una gostas de aceite ponemos las rodajas de pera, vuelta y vuelta.
Sin sacar de la sartén, encima colocamos unos trocitos de queso, para que se funda un poco con la pera.
Sacamos con cuidado y ponemos sobre una rosquilla integral El Torro, colocamos un trocito de jamón serrano, por último un chorrito de aceite de oliva y unos granitos de granada.
Listo para comer... crujiente, templado y con el sabor fresco de la granada una ricura.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/bocado-rosquilla-pera-queso-jamon-serrano-granada/