1 huevo duro (si vas a hacer el cangrejo reserva un trocito de clara para los ojos)
2 cucharadas de mayonesa
Instrucciones
Lavamos y secamos los tomates, cortamos la parte de arriba y con una cuchara vaciamos los tomates y reservamos.
En un cuenco ponemos la pulpa del tomate, los palitos de cangrejo a trocitos, el atún escurrido de la lata, el huevo duro cortado y la mayonesa.
Mezclamos bien, podemos usar la batidora para que quede una mezcla más fina y rellenamos los tomates que hemos reservado.
Metemos en la nevera que esten bien fresquitos.
Nos los comemos con nuestras Rosquillas crujientes y ... menuda ricura fácil y rápida.
Si queremos que se conviertan en cangrejos:
Ponemos los tomates en un plato boca abajo una vez rellenos, hacemos las pinzas de las patitas con otro tomate y un tapón de botella que nos servirá de cortador.
Para los ojos:
Hacemos unos círculos con la clara del huevo cocido que hemos reservado, para que salgan redonditos hemos utilizado un descorazonador de manzanas, las pupilas y la boca son aceitunas negras. Necesitamos dos palillos para unirlos al cuerpo del cangrejo.
Las patitas están hechas son nuestros crujientes Torritos!!
Es fácil y a los niños les gustará!!
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/tomates-rellenos-palitos-cangrejo/