Hojaldre para la tele con frutas del bosque, fresas, nata y chocolate
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 placa de hojaldre
- Frutos del bosque: arándanos, moras, frambuesas, grosellas y fresas....
- Hojas de menta
- Nata chantilly
- 1 vaso de leche muy fría
- Chocolate para fundir (opcional)
Instrucciones
- Se precalienta el horno a 200 grados más o menos (según el horno
- Meted la placa de hojaldre unos 15 minutos hasta que se dore un poquito (en este caso le he dado forma de 7)
- Mientras se hace la nata chantilly, yo la compro de Royal que nos gusta mucho el sabor.
- Se saca el hojaldre y cuando se enfríe se corta por la mitad con un cuchillo que no lleve sierra, con cuidado.
- Se pone la nata con una manga pastelera el la parte inferior que hemos cortado y una fresas cortadidas, se tapa con la otra parte del hojaldre y vamos poniendo más nata y las frutas al gusto, adornamos con unas hojas de menta y si queremos con un poco de chocolate.
Notas
Los recortes que sobran del hojaldre no se tirán.
Se hacen flores, corazones...con un molde cortapastas.
Al horno 10 minutos.
Listos para adornar, rellenar de chocolate, de nata, de fresas....lo que se quiera.
Se hacen flores, corazones...con un molde cortapastas.
Al horno 10 minutos.
Listos para adornar, rellenar de chocolate, de nata, de fresas....lo que se quiera.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/hojaldre-para-la-tele-con-frutas-del-bosque-fresas-nata-y-chocolate/