Brownie rápido y rico
Autor:
Juna
Ingredientes
3 Huevos
125 gr. de Azúcar
3 cucharadas de leche condensada
125 gr. de chocolate postres
125 gr. de mantequilla
8 gr. de levadura
60 gr. de harina
50 gra. de nueces picadas (no mucho)
Instrucciones
Meter la mantequilla al microondas para que se funda y quede líquida.
Sacar con cuidado y incorporar el chocolate hecho trocitos (yo use pepitas) y mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.
Batir los huevos con el azúcar con unas varillas, añadir la leche condensada y la mezcla del chocolate y mantequilla, mezclar bien.
Tamizamos la harina y la levadura y la incorporamos, mezclamos con una espátula.
Añadimos las nueces y removemos un poco.
Engrasamos un molde y echamos la masa de brownie que hemos hecho.
Ponemos en el microondas durante 5 minutos.
No abrimos el microondas y dejamos 5 minutos más reposando dentro.
Y ya tenemos un brownie delicioso
Notas
125 gramos de azúcar: 100 azúcar normal, 20 gramos de azúcar avainillado (dos sobres)
El molde que sea redondo ya que tiene que entrar en el micro y dar vueltas, yo uso uno de cristal que utilizo para los quiches.
Podéis poner una nueces por encima.
Recipe by
Juna En La Cocina
at https://junaenlacocina.com/brownie-rapido-rico/
3.5.3208