Árbol de queso y maridajes del chef
Autor: Juna
Ingredientes
- Pan redondito
- Queso fresco o de cabra
- Mermelada de cebolla caramelizada (maridaje de Chef Hero)
- Mermelada de tomate y albahaca (maridaje del Chef Hero)
Instrucciones
- Se corta el queso con un cortador redondo y se le hace el hueco central con otro cortador pequeño con forma de árbol o algún motivo navideño.
- Se coloca el queso sobre el pan redondo con cuidado y con una cucharita pequeña rellenamos los huecos con la mermelada.
- Formamos un árbol como en la foto y listo para comer.
Notas
Le he puesto vinagre de Modena y unas perlitas de aceite.
Qué el cortador tenga la medida del pan.
Qué el cortador tenga la medida del pan.
Recipe by Juna En La Cocina at https://junaenlacocina.com/arbol-de-queso-y-maridajes-del-chef-para-navidad/