Champiñones con queso
 
 
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Una tarrina de 200 gr de queso filadelfia
  • un puerro
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • sal y aceite
Instrucciones
  1. Limpiamos los champiñones y les quitamos los tallos.
  2. Ponemos una sartén al fuego con aceite y salteamos los tallos de los champiñones, el puerro y los ajos previamente picados.
  3. A continuación mezclamos con el queso filadelfia y el perejil picado.
  4. Precalentamos el horno a temperatura media (170 grados).
  5. Rellenamos los champiñones con esta mezcla y horneamos durante 20 minutos.
Notas
Mi receta lleva la mitad de los ingredientes que la receta de Catina.

Le he puesto ajo en polvo.
No los he hecho en el horno sino en la sartén a fuego medio, con un poquito de vino blanco.
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/champinones-con-queso/