Quiche mini de beicon y jamón cocido
 
 
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Ingredientes
  • 12 obleas la cocinera
  • 3 huevos
  • 3 cucharaditas de nata
  • 3 cucharaditas de leche
  • queso rallado
  • beicon en dados
  • jamón cocido en tacos
Instrucciones
  1. Mezclar la leche, la nata y los huevos.
  2. Cuando tengamos todo mezclado se le añade sal y pimienta, los dados de beicon, jamón cocido y queso rallado.
  3. o utilizo este molde y le pongo las capsulas de las magdalenas, para que tengan forma y no se peguen, pero se puede usar cualquier molde, flaneras o simplemente ponerlas en las capsulas pero para que tenga más cuerpo usar dos o tres para cada oblea, una vez puesta la oblea, con una cuchara se van rellenando y al horno a 180, 15 minutos.
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/quiche-mini-beicon-jamon-cocido/