las hicimos para un taller en la Tienda Tescoma Murcia con Galletas fáciles navidad
- 280 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 125 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Lacasitos para decorar
- Precalentar el horno a 190 grados.
- En un cuenco grande se pone la harina y la mantequilla y se mezclan bien puedes usar la batidora o con las manos (yo con las manos)
- Cuando estén ya bien mezcladas se añade el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla y se sigue amasando.
- La masa tiene que quedar compacta y que no quede pegada a los dedos.
- Se espolvorea harina sobre la superficie donde trabajamos y se pone la masa, con un rodillo e extiende que quede finita un centímetro más o menos.
- Se van haciendo las galletas con un cortador.
- Se colocan en una bandeja con papel vegetal, se decoran con los lacasitos y se meten al horno unos 10 minutos.
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/galletas-faciles-navidad/
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