Con ayuda de un cortador en juliaa se hacen espaguetis de calabacín, rallando el calabacín completo y sin pelar (yo lo he pelado)
Salteamos el jamón cocido con la cebolla en polvo y cuando se dore incorporamos el calabacín. Inmediatamente después echamos el queso batido 0% y las especias.
Se cocina poco el queso no necesita mucho.
Notas
La receta original la tenéis en el enlace de Cocinar con amigos yo he hecho menos candidad y con pequeós cambios. Los he presentado en tortias de arroz como entrante.
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/espaguetis-calabacin/