Palmeras en la nieve
Autor: Juna
Ingredientes
- 1 placa de hojaldre
- azúcar
Instrucciones
- Se extiende la placa de hojaldre y se cubre con azúcar abundante, se reparte bien, se doblan los dos lados hacia dentro, se vuelve a cubrir de azúcar y se dobla otra vez cada lado hacia dentro, se cubre de nuevo de azúcar, giramos hacia nosotros la parte que nos queda fuera y tenemos un churro de hojaldre hecho de dobleces, que giramos varias veces con las manos para que se cubra de azúcar todo, todo, cuando más azúcar más tostadas, se van cortando porciones de 1 cm y se van poniendo mirando hacia arriba sobre la bandeja del horno donde pondremos un papel de hornear (en las fotos lo entenderéis mejor).
- Se precalienta el horno a 210 y se meten unos 15 minutos, vigilando que se doran enseguida.
Notas
Se le pueden dar la vuelta a los 12 minutos de horno para que se doren igual por los dos lados.
Y poner chocolate por encima, una delicia
Y poner chocolate por encima, una delicia
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/palmeras-en-la-nieve/