Peces de hojaldre
 
Preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
 
Autor:
Ingredientes
  • 1 placa de hojaldre
  • 2 latas de atún pequeñas
  • 12 palitos de cangrejo
  • Mayonesa
  • 1 huevo
Instrucciones
  1. Se va cortando el hojaldre con un cortador de pez.
  2. Se coloca el papel de hornear en una bandeja de horno y se van colocando un poco separados ya que crecen.
  3. Se pueden pincelar con huevo batido.
  4. Y al horno precalentado 210 unos 14 minutos, mirad que no e quemen, suben rapidamente.
  5. Mientras cortamos los palitos en trocitos pequeños y desmenuzamos el atún, lo mezclamos y le añadimos la mayonesa (yo no le pongo mucha pero eso va en gustos).
  6. Cuando tengamos los peces hechos los dejamos enfriar un poco y los cortamos por la mitad y vamos rellenado con cuidado con la mezcla que hemos hecho.
  7. Una vez rellenos se les da un golpe de horno y así están mas buenos.
Notas
Mucha gente me dice ¿mayonesa? ¿y lo metes al horno?
Si es una mezcla estupenda.
Os lo recomiendo
Recipe by Juna En La Cocina at http://junaenlacocina.com/peces-de-hojaldre/